Die Wandergruppe traf sich am Parkplatz Vischering und ging über den Philosphenweg zum Dinkelhof in Elvert. Hier bekamen die Wanderer von der Eigentümerfamilie Reher Informationen zum Anbau, sowie die Verwendung vom Dinkelgetreide. Nach der gemütlichen Pause, ging es über den Kanickeldamm, vorbei an der Burg Vischering, zurück zum Parkplatz.

Die Wandergruppe traf sich an der Burg Vischering, ging vorbei am Klutensee und Dortmund-Ems Kanal zum Milchviehbetrieb Droste in Berenbrock. Neben den vielen Eindrücken zur Milchviehhaltung, bekamen die Wanderer vom Eigentümer Informationen zur Struktur der heutigen Landwirtschaft. Ein Standbein ist die Direktvermarktung von Frischmilch in der "Milchtankstelle". Zurück führte der Weg auf schönen Wanderwegen zum Ausgangspunkt.

Die Wandergruppe erkundete die Umgebung vom Schloss Nordkirchen. Dabei erfuhren die Teilnehmenden viel Interessantes über das Schloss und seiner Entstehungsgeschichte. Im Waldgebiet Tiergarten wurde ein Picknick eingelegt.

Nach der Besichtigung eines landwirtschaftlichen Biobetriebes mit Hühner- und Mutterkuhhaltung, wanderte die Gruppe im Naturschutzgebiet Ichterloh bei Nordkirchen, wo der Bärlauch blühte.

Eine Kaffeepause legte die Wandergruppe während ihrer Umrundung des Hullerner Stausees ein.

Die Wanderung führte durch Vischerings Wälder. Eine Kaffeepause wurde auf dem Dinkelhof eingelegt.